[맛집] 암사동 중국집 장홍규 중화요리 탕수육 간짜장 맛집 추천

암사동 중국집 맛집

안녕하세요. 풍써니입니다.

오늘도 역시 내돈내산 저녁 배달 음식 포스팅입니다.

 

최대한 집에있는 반찬으로 식사를 하려고는 했는데

어제는 우리 신생아를 위해 독감주사를 맞다보니

저녁시간이 애매해져 부득히? 또 배달음식을 시키게되었습니다.

 

매일 매일 밥 먹는것도 고민인 저는

배달 할때도 역시 고민이더라구요.

무엇을 먹을까 남편과 고민하다가 주문한 메뉴는 암사동 중국요리였습니다.

 

하지만, 늘 먹는 탕수육+짜장+짬뽕 set는 싫다고 하여

이번에는 모든 메뉴를 단품으로 주문하였습니다.

 

암사동 중국요리 맛집 장홍규중화요리에서 주문한 메뉴는

[탕수육 小 / 간짜장 / 해물볶음짬뽕]

가격은 총 35,000원입니다.

 

탕수육 : 17.000원 

해물볶음짬뽕 : 10,500원 1인

간짜장 / 7,500원

 

장홍규중화요리에서 늘 즐겨 먹는 세트가 25,000원인데 1만원 더 지불한 정도였습니다.

암사동 맛집

이번 주문에서 가장 만족스러웠던 음식은 바로 탕수육입니다.

그 동안 세트에 나오던 탕수육과는 퀄리티가 다르더라구요

이번 세트 탕수육도 괜찮다고 생각했었는데

 

암사동 장홍규 중화요리 단품 탕수육은 [찹쌀탕수육]이여서

보다 쫄깃한 식감과 푸짐한 양이 아주 매력적이여서

더욱 맛있게 먹었던 저녁식사였습니다.

 

메뉴에는 찹쌀 탕수육이라고 안써있던거 같았는데

저도 남편도 먹으면서 저번이랑 탕수육이 다른거 같다고 서로 이야기하다

예전에 블로그를 쓰기 위해 올린 사진을 보니

탕수육 튀김 색이 다른걸 발견했었습니다.

 

앞으로는 장홍규 중화요리에서 중국음식을 시킨다면

탕수육은 반드시 단품으로 주문할 예정입니다.

암사동 간짜장 추천

어느 중국집이나 마찬가지이겠지만

그날 그날 조리장님의 컨디션 그리고 메인 조리장님이 쉬시는 날의 경우

맛의 변화가 조금씩 있는거 같습니다.

 

저는 처음 장홍규 중화요리에서 일반 짜장을 먹고

조금 싱거운 느낌을 받은 이후에는 [간짜장]만을 먹고 있습니다.

 

남편의 짬뽕은 늘 비슷한 맛이 났지만

짜장은 어느 집이든 맛의 편차가 다르기 때문에

어느 중국집에서 주문을 하더라도 간짜장으로 주문을합니다.

 

아무래도 일반짜장과 간짜장은 조리할때 들어가는 재료의 양과 춘장의 비율이 다르기 때문에

편차가 일반짜장보다는 덜 나는거 같습니다.

다만, 가격은 비싸지지만 그래도 맛 없는거 먹고 후회할빠엔 1~2천원 더 내고 맛있는거 먹는게 정신건강에 좋습니다.

암사동 중국집

역시 단품으로 주문하니 군만두 서비스의 양도 다릅니다.

일반 세트의 경우 탕수육 그릇에 함께 군만두가 4개 정도 나오는데

이렇게 탕수육 / 간짜장 / 해물볶음짬뽕을 주문하니 메뉴처럼 한팩이 옵니다.

 

저는 이 군만두를 그렇게 좋아하는 편은 아닌데

남편은 중국집 군만두를 그렇게 좋아하더라구요

친정댁에 가서도 군만두는 먹지 말고 탕수육 먹으라고 해도 군만두를 먹는 남편!

장홍규 중화요리

자주 포스팅을하는 암사동 맛집 장홍규 중화요리이기 때문에

추천드리는 포인트는 빠른 배달 그리고 깔끔한 맛인데

 

이번 주문에서 아쉬운 음식이라고하면 바로 [해물볶음짬뽕]입니다.

 

크 마음 먹고 늘 먹던 짬뽕이 아닌 볶은짬뽕을 주문한 남편

하지만 맛은 다소 아쉬움이 묻어나는 메뉴였습니다.

 

이유는 바로 면과 해물볶음짬뽕의 소스가 따로 노는 느낌이였습니다.

 

제가 먹어도 짬뽕면의 면맛만 느껴져서 저도 아쉬웠고

남편은 본인이 시켰기 때문에 뭐라 말도 못하고

다음부터는 원래 먹던거 먹어야지라며 최대한 맛을 느끼기 위해

수저에 양념을 덜고 면을 올려 한번에 먹는 방법을 선택했습니다.

 

해물의 양도 푸짐하고 색깜과 볶음소스 맛도 좋았는데

함께 어울어지 못한 맛 때문에 이 메뉴는 다음부터는 주문안할거 같습니다.

그럼에도 불구하고 암사동 중국집 맛집은

해물볶음짬뽕외에 다른 맛있는 메뉴들이 많기 때문에

고작 이날 메뉴 선택의 실패로 인해 다시 주문하지 않는 일은 없을꺼 같습니다.

 

우선 간짜장이 암사동 배달 중국음식점 맛 중

가장 괜찮은 편에 속하며, 엄청나게 빠른 배달 속도와

촉촉하고 바삭한 탕수육 그리고 남편이 좋아하는 짬뽕도 있기에

 

이번에도 저희 가족은 암사동 장홍규 중화요리에서

맛있는 한끼를 해결하였습니다.

 

메뉴판을 보니 해물볶음짜장이 대표 메뉴인거 보니

이쪽은 짬뽕 라인 보다는 짜장라인에 더 자신있는 중국집인거 같습니다.

 

암사동에서 중국집을 찾아 주문하시려는 분들은

제가 올린 포스팅 참고하셔서 주문하시길 추천드립니다.