반응형 딸기종류1 [정보] 겨울철 제철 시기 딸기 달콤 새콤 어떤 식감 맛 종류 골라야 할까요 겨울철 딸기 종류 딸기는 5~6월이 제철이였으나 최근 농업 기술이 발전함에 따라 대부분 온실에서 재배하기에 11월부터 본격적인 생산을 해 이듬해인 5월까지 생산 수확을 하고 있습니다. 몇해년전까지만 해도 대부분의 딸기는 일본 품종인 '육보'와 '장희'였으나 논산에서 '설향'을 개발하면서부터 국내에서 생산되는 대부분의 딸기는 국내 육성 품종으로 바뀌어 현재는 성향을 이어 금실 / 죽향 / 매향이 가장 인기있는 품종이 되었습니다. 국내에 유통되는 다양한 딸기들은 각각이 맛과 식감이 다르기 때문에 아래 표를 보고 본인에게 맞는 딸기를 선택하시는걸 추천합니다. 물론, 신선도는 개별이기 때문에 좋은 딸기를 고를때에는 씨와 표면 상태를 유심히 보고 결정해야합니다. - 씨 색깔이 선명하고 통통한것- 표면은 탱탱하고.. 2024. 11. 28. 이전 1 다음 반응형
