[맛집] 성남 이매역 맛집 느티나무집 돼지갈비 강력 추천 (포장가능)

 

 

이매역 맛집 느티나무집

안녕하세요. 풍써니입니다.

 

오늘 풍써니가 소개해드릴 맛집은

성남 분당구 이매동에 위치한 돼지갈비 맛집 참숯 느티나무집입니다.

 

이 집은 돼지갈비가 맛있는 고기집으로

온라인에 널리 알려지지않고 아는 분들만 아는 숨은 맛집이라고 할 수 있습니다.

 

저 역시 제 행동반경에 있는 맛집은 아니였지만

지인께서 꼭 한번 데리고 가보고 싶었다하셨기에

저희집에서 조금 멀리 떨어진 곳이였음에도 불구하고

 

몸조리가 완벽하게 끝나면

꼭 한번 더 가보고 싶은 돼지갈비 맛집입니다.

 

이매역에서는 가까운 곳이지만

워낙에 많은 분들이 다니는 역이 아니다 보니

다른 맛집에 비해 덜 알려져 있어서 더욱 좋은 맛집!

 

너무 유명해지면 주차하기도 어렵고하는데

이곳은 딱! 엄청 붐비지는 않으면서도

소개해주기 딱 좋은 음식점입니다.

 

저도 이 곳 근처에서 누가 맛집을 아냐고 물어본다면

주저 없이 이매역 느티나무집을 소개할 의향이 있습니다.

이매동 참숯 느티나무집 돼지갈비

주차는 대략 10여대 정도 가능해 보였습니다.

 

작은 언덕이 맛집 뒷편에 위치하고 있기에

분위기 맛까지 더해진 이매역 느티나무집

분위기 있는 이매역 돼지갈비집

이매역 맛집의 실내인테리어입니다.

 

물레방아를 비롯해 인위적인 인테리어보다는

원래 있던 구조물에 천장 지붕과 고기를 구어 먹을 수 있는 공간으로 되어있어있기에

 

비가 추적 추적 내리는 날에

이매역 맛집을 방문하신다면

 

툭툭 떨어지는 빗방울 소리와 자글 자글 구워지는 돼지갈비의 소리가 더해져

완벽한 하모니를 이루는 곳이라고 할 수 있습니다.

 

이매역 돼지갈비 맛집

맛집을 인증하는 수단 중 하나인 유명인사들의 사인!

 

정치인, 배우, 운동선수 등 많은분들의 사인이 걸려져 있습니다.

이매역 돼지갈비 맛집

이매역 맛집 느티나무집 메뉴

 

돼지갈비 250g = 17,000원 (현재 물가 상승으로 인해 올랐다고 합니다)

생삼겹살 200g = 17,000원 

홍어 = 가격 그대로

 

*돼지갈비는 국내산 고기만을 사용*

 

그리고 제가 방문했을때에는 소고기가 없었는데

현재는 소고기도 판매가 가능하다고합니다.

(단, 예약시에만 가능)

 

워낙에 고물가 시대이다 보니 몇개월 만에 가도 가격이 조금씩 오르는 현 시대입니다.

이매역 느티나무집 돼지갈비

영롱한 빛깔과 숙성된 양념이 향이

아직 먹기 전임에도 불구하고 침샘을 고이게 합니다.

 

사장님의 특별한 비법 소스로 숙성한 돼지갈비

양은 어느곳과 별반 다름 없는 정량 그대로입니다.

 

*오른쪽에 보이는 콩나물 절임*

 

이게 이매역 느티나무집의 돼지갈비를 더욱 맛있게하는 서브입니다.

돼지갈비만 먹다보면 살짝 물리게되는 달달한 포인트를

해당 콩나물 무침이 산뜻하게 정리해주기 때문에

돼지갈비와 찰떡궁합이라고 할 수 있습니다.

이매역 참숯 돼지갈비

참숯으로 구워내는 느티나무집 돼지갈비

숯도 상태가 매우 좋아보였고

무엇보다 참숯에서 올라오는 불향이 돼지갈비에 입혀지면

그 맛은 가히 상상이상입니다.

분당 이매역 느티나무집 돼지갈비

****돼지갈비 맛있게 굽는 방법****

 

양념된 갈비 굽는 방법은 일반 생고기를 구울때 보다 더욱 신경이 많이 쓰입니다.

 

우선 불이 쌔다보면 양념이 검게 그을리기 쉽기 때문에

처음에 고기를 가운데 불에 올린후 계속 뒤집어가면서 구워주어야

탄 부분을 최소한으로 하며 전체를 빠르게 익힐 수 있습니다.

 

이매역 고기 추천

이매역 돼지갈비 맛집 느티나무집 총평!

 

말해 뭐해 두말할것 없는 돼지갈비 맛집입니다.

비법 양념이 자극적으로 달지 않으면서

고기의 육질이 살살 녹아내리기 때문에

 

부모님 모시고 식사하시는 장소로도 추천!

 

각종모임 식사하시기에도 딱 좋은 돼지갈비집이라고 할 수 있습니다.

이매역 맛집 돼지갈비 추천

이매역 맛집 느티나무집 돼지갈비집

 

두번째 킥! 반찬은 바로 직접 담은 김치입니다.

김치는 국내산 재료로 사장님께서 직접 담는다 하십니다.

 

이 김치는 정말 최고!

물론 지금 금치 수준으로 오른 배추값 때문에

현재도 이렇게 많이 주실지 모르겠으나

 

김치 맛이 끝내줍니다!

개인적으로는 김치도 별도 구매 후 포장을 하고 싶었지만

 

돼지갈비만 따로 포장을 했던 느티나무집이였습니다.

 

너무나 맛이 좋다보니, 다 먹고 돼지갈비를 포장을 했습니다.

이 정도 맛집이면 근래 먹었던 돼지갈비집 중 단연코 세손가락 안에 드는 음식점이라고 할 수 있습니다.

이매역 느티나무집

이매역 돼지갈비 맛집 느티나무집 운영 안내

 

오전 11시 30분 ~ 오후 10시까지 운영

브레이크 타임 오후 3시 ~ 5시

 

정기 휴무가 있습니다.

 

정기 휴무는 매달 첫째, 셋째 일요일은 쉬니

일정 참고하시고 맛있는 돼지갈비 식사하러 다녀오세요

 

오늘도 맛있는 음식을 소개하는 풍써니였습니다.

 

모든 음식은 각자의 입맛과 취향에 따라 호불호가 갈릴 수 있습니다.

 

*홍어랑 토토리묵도 파는 느티나무집*

홍어는.. 어른입 맛이 아니라서 패스